Rometta Eventi: il tuo catering per le occasioni speciali

Rometta Eventi si occupa di servizio catering e banqueting per i tuoi eventi, in location da te scelte o proposte da noi.
Ti seguiamo per matrimoni, cerimonie, compleanni eleganti, cene ed eventi aziendali.

Menù: per noi è importante offrire ampia scelta di piatti, da adeguare secondo ogni esigenza o intolleranza alimentare.

Non sai quale location scegliere? Rometta Eventi gestisce Villa Zaccanti, sulle colline di Quarrata (PT), spazio perfetto per celebrare le feste più raffinate, fino al giorno più importante.
I numerosi spazi interni, la veranda e il parco permettono un allestimento personalizzato secondo il tuo stile e le tue richieste.

Collaborazione con partner professionisti: da oltre 20 anni collaboriamo con professionisti del settore, per garantire un supporto a tutto tondo ai nostri clienti su tutti i dettagli organizzativi dell'evento. Possiamo consigliarti: wedding/event planner, fotografi, soluzioni per allestimenti, bomboniere e musica. Contattaci per info o per un preventivo gratuito!

Tante location per i tuoi eventi

Alcune delle location scelte

Il nostro Menù

Beverage per aperitivo: prosecco selezionato, bollicine rosé, Aperol Spritz, Hugo Spritz, drink analcolici, limoncello.

Il buffet di Antipasti

  • bocconcini di pizza, Delizie di sfoglia, i Dinamici (crostini - 4 abbinamenti) e Accordi di Gusto (crostini - 3 abbinamenti)

  • Il regno dei salumi: selezione salumi locali

  • I taglieri del pastore: pecorino nostrale, formaggio sardo stagionato, perle di Grana Padano DOP, Ricotta con Grandella di Pistacchio e Cipolla Croccante.

  • L'angolo del fornaio: pane e schiacciata di diverse tipologie.

  • L'isola del vegetariano: ribollita, pappa al pomodoro, carpaccio di Radicchio con Grana e filangé di Carote, cannellini al fiasco, insalata primavera con pesche noci, uvetta e mandorla in scaglie, insalata dell’orto con mais e pomodori secchi, petali di finocchio con arancio e frutta secca.

  • I nostri finger food: Crostino Napul’è, Sinfonia ai Cinque Cereali
    Tartellette dell’autore con: hummus di ceci, mousse di formaggio aromatizzato all’arancia, Memorie in Guscio: farro alle verdurine, cuscus vegetariano, fiocchi di latte alle noci, insalata russa
    Tavolozza Gourmet con mini sandwich farciti
    Vol-Au-Vent con Piselli finissimi, Gorgonzola e Pere, Stracchino e Salsiccia.

  • Il gran fritto: fiori di zucca, olive all’Ascolana, anelli di cipolla, stick di polenta, verdure dell’orto, patate.

Selezione di Primi piatti: 

  • Paccheri sinfonia di zucchine: con pesto di zucchine e pomodorini e punte di pancetta croccante
  • Paccheri al ragù del Chianti con note agrumate di scorza di limone
  • Pacchero profumi d'estate: pomodorini gialli e rossi, olive, stracciatella e basilico
  • Raviolo pecorino e pera con vellutata di parmigiano e fiocchi di pomodoro croccante
  • Risotto sfumature di fragola: cacio e pepe cremoso con tartare di fragole fresche.

Selezione di Secondi piatti: carni delicate e morbide, contorni stagionali.

Finger food

Primi Piatti

Secondi Piatti

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